麻糍的做法大全分享 花生麻糍是怎么做的 -pg电子游戏官网官方网站

花生麻糍

材料：

糯米粉125克

木薯粉半汤匙

清水170克

玉米油1汤匙

花生100克

细砂糖30克

做法：

1）花生炒香，去皮后搅碎，加入细砂糖混合均匀待用。

2）大碗里加入糯米粉和木薯粉，混合后加入清水搅拌均匀。

3）加入玉米油，搅拌至无颗粒面糊。

4）准备一个6寸圆盘，盘里涂上一层食油，倒入面糊（面糊先搅拌几下）。

5）水滚后以中火蒸20分钟拿起，用木勺顺着时钟方向将熟了的粉团搅拌均匀。

6）保鲜膜涂上一层食油，将粉团放在保鲜膜上，面团上再抹上一层食油，包裹起来待凉。

7）用塑料刀将面团切成长条，再切段，裹上花生碎即可。