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温州炒年糕怎么做好吃 制作温州炒年糕的步骤 -pg电子游戏官网官方网站

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  • 2023-03-23 11:13:26
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温州炒年糕是一种以米粉为主要原料,经过搅拌、油炸而成的传统小吃。制作温州炒年糕用料不多,但是操作步骤比较复杂,掌握熟练才能做出好吃又有嚼劲的温州炒年糕。

准备好所需的材料,包括米粉、糯米、油、葱、蒜、少量盐和胡椒粉;

将米粉放入搅拌碗中,用温开水和糯米混合,搅拌均匀,静置10分钟,然后将油倒入平底锅中,加入葱蒜末,爆香后,将搅拌好的米粉混合物倒入,充分搅拌均匀,然后加入少量盐和胡椒粉调味;

将搅拌均匀的米粉混合物倒入油锅中,用小火翻炒,翻炒至熟,就可以把炒年糕捞出装盘了。

正确操作温州炒年糕,可以做出香脆可口的炒年糕,诱人食欲,是不可多得的美味佳肴。

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